Ayam Masak Merah. Hey guys, here at KenduriTV there are no specific measurement to all our recipes. You kind of have to wing it and always taste as you go! Ayam Masak Merah - Although it shares basic similar spices to Chicken Curry.

Ayam Masak Merah Ayam masak merah is a Malaysian dish made with chicken pieces that are doused in a rich, spicy Coconut milk is sometimes added in order to give the sauce creaminess. It is a casserole of chicken pieces in dried chillies sambal. Resepi Ayam Masak Merah dengan Acar Sunquik.

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hey guys, here at KenduriTV there are no specific measurement to all our recipes. You kind of have to wing it and always taste as you go! Ayam Masak Merah - Although it shares basic similar spices to Chicken Curry.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam masak merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam masak merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Merah memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Masak Merah:

  1. Gunakan Bahan Utama seperti di bawah;.
  2. Sediakan 1/2 ekor ayam, potong ikut suka, cuci bersih dan toskan.
  3. Siapkan 3 camca besar pes tomato (tomato puree).
  4. Sediakan 3 camca besar sos tomato.
  5. Gunakan 2 camca besar sos cili.
  6. Ambil 2 camca besar cili kisar.
  7. Siapkan 1 camca besar gula melaka.
  8. Gunakan 1 cawan air.
  9. Sediakan Garam secukup rasa.
  10. Gunakan Hirisan daun bawang untuk hiasan.
  11. Siapkan Bahan Kisar Halus seperti di bawah;.
  12. Sediakan 1 biji bawang besar.
  13. Siapkan 5 biji bawang merah.
  14. Sediakan 1 inci halia.
  15. Gunakan 1 camca besar ketumbar biji.
  16. Sediakan 1/2 inci lengkuas.

Goreng ayam hingga berubah warna Goreng ayam. b. Tumis bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan pala yang sudah dihaluskan. Learn how to make Ayam Masak Merah from basic, a signature Malaysian Dish that made with chicken, spice and red chill oil. It is complex, spicy yet appetizing.

Cara menyiapkan Ayam Masak Merah:

  1. Ayam digaul dengan sedikit serbuk kunyit dan garam, diperap dan digoreng masak keemasan. Angkat dan diasingkan..
  2. Panaskan minyak dalam kuali sambil menumis bahan kisar halus sehingga harum. Masukkan cili kisar dan tumis sehingga garing. Tambah tomato pure dan masak sampai medidih. Masukkan sos cili dan sos tomato, kacau rata..
  3. Tambah ayam yang dah digoreng dan gaul rata sambil menuang air secukupnya. Masukkan gula melaka, kacau dan masak dengan api sederhana sehingga pekat. Tambah garam secukup rasa..
  4. Ayam Masak Merah sedia untuk dihidangkan..

Saya pilih untuk buat menu simple dan senang je hari ni iaitu ayam masak merah. All Reviews for Spicy Tomato Chicken (Ayam Masak Merah). Mencari resepi ayam masak merah ala kenduri yang sedap? Pernah makan ayam masak merah yang power? Yang biasanya mungkin banyak, tapi nak cari yang sedap bukan mudah bukan?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!