Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe Mendoan Anti Gagal

Tempe Mendoan. Lihat juga resep Tempe mendoan gurih dan renyah enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.

Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tempe mendoan gurih dan renyah enak lainnya. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Sediakan 1/2 papan Tempe plastik.
2. Ambil 1/4 kg Tepung terigu.
3. Gunakan 2 sdm Tepung beras.
4. Sediakan 1 batang Daun bawang.
5. Siapkan Bumbu ulek :.
6. Gunakan 5 siung Bawang putih yg gede.
7. Gunakan 3 ruas jari Kencur.
8. Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt Garam.
10. Sediakan 1/2 sdt Sasa.
11. Sediakan 1 bgks Penyedap r*y*o.
12. Ambil secukupnya Air.
13. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

A snack recipe that is made to please. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempe mendoan merupakan sajian khas Banyumas berupa tempe yang digoreng setengah matang. Tempe mendoan nikmat dicocol dengan kecap pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:

1. Potong tipis2 tempe. Jgn terlalu lebar ya, biar ndoyani..
2. Iris tipis daun bawang. Trus ulek bumbu2nya..
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tepung beras bersama bumbu2, daun bawang dan air sedikit demi sedikit, aduk2 jgn terlalu encer jg jgn trllu kental..
4. Koreksi rasa.. dan tempe mendoan siap digoreng. Digorengnya pake api sedang, pertama test dulu, kalo kita tetesin adonan tepung langsung bereaksi naik, berarti minyak sdh panas. Mnyknya yg banyak supaya adonan tepungnya ga saling menempel, jdnya lebar..
5. Ciri khas mendoan digorengnya jangan terlalu kering. Kalo udah ga saling nempel berarti sdh mateng, angkat, tiriskan..
6. Tempe mendoan siap untuk dihidangkan bersama teman setianya 'sicabe rawit yg menggoda'...#senyum....

Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!