Kupat tahu Padalarang. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu kuliner asal Padalarang, Bandung Barat guys yaitu KUPAT TAHU PADALARANG! Kupat tahu padalarang tidak memakai toge rebus dan juga bumbu kacang. Untuk kupat tahunya terdiri dari potongan ketupat, soun rebus, dan juga tahu goreng yang disiram dengan kuah yang.
Beliau memiliki usaha kupat tahu khas Padalarang. Ibu Hamzah menggunakan mesin spinner dengan kapasitas cukup besar sehingga mampu mempercepat proses penirisan minyak pada produk usaha. Lihat juga resep Kupat Tahu Bandung enak lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu padalarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu padalarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu padalarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu padalarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu kuliner asal Padalarang, Bandung Barat guys yaitu KUPAT TAHU PADALARANG! Kupat tahu padalarang tidak memakai toge rebus dan juga bumbu kacang. Untuk kupat tahunya terdiri dari potongan ketupat, soun rebus, dan juga tahu goreng yang disiram dengan kuah yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu padalarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kupat tahu Padalarang menggunakan 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat tahu Padalarang:
- Siapkan 2 buah santan kara.
- Ambil 10 buah tahu kuning.
- Sediakan 2 bungkus soun.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 4 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu).
- Siapkan 1 ruas kunyit disangrai terlebih dahulu.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 sendok makan gula.
- Gunakan 1 sendok makan garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Lontongnya yang sudah dibuat terlebih dahulu (resep sebelumnya).
- Siapkan Pelengkap.
- Ambil Sambal cengek.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Kecap manis.
Mau beli harus keluar rumah, membuat sendiri saja kebetulan bahannya ada. Menikmati kupat tahu Bandung kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Resep Kupat Tahu Bandung, Ide Seru untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Kupat tahu Padalarang:
- Siapkan bahan bahan,Belender semua bumbu halus ( kemiri,bawang putih,bawang merah,cabe merah dan merica.
- Panaskan minyak, kemudian goreng bumbu hingga harum dan matang.
- Tambahkan santan instan kemudian tambahkan 1,5 liter air.
- Aduk-aduk hingga mendidih sambil tambahkan daun jeruk,daun salam,sereh,garam dan gula putih.
- Setelah matak masukan souunya.
- Goreng tahu setengah matang saja.
- Masukan kedalam kuahnya.
- Siap disiram ke lontongnya.
- Taburi bawang goreng dan tambahkan kecap manis.
- Selamat mencoba.
Menurut situs Wikipedia Kupat tahu adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga saus bumbu kacang siram. Sebagaimana namanya, kupat tahu ini banyak dijual di Padalarang, Kabupaten Bandung Barat. Namun di Bandung, pedagang kupat tahu. Kupat Tahu Padalarang bumbunya cenderung cair dengan aroma manis dan gurih. Sedangkan kupat tahu bandung bumbunya saus kacang yang kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kupat tahu Padalarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments