Resep Lotek Sunda.

Resep Lotek Sunda

Lagi mencari inspirasi resep resep lotek sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep lotek sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep lotek sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep lotek sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep lotek sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Lotek Sunda memakai 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Resep Lotek Sunda:

  1. Gunakan 2 butir kemiri.
  2. Gunakan 1/2 sdt garam.
  3. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
  4. Sediakan 1 bks bumbu pecel merk sinta.
  5. Ambil 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  8. Sediakan 1/2 bks terasi Abc.
  9. Ambil 125 ml air putih hangat.
  10. Sediakan secukupnya Kangkung.
  11. Ambil secukupnya Tauge.
  12. Siapkan secukupnya Kacang panjang.
  13. Sediakan secukupnya Mentimun.
  14. Gunakan secukupnya Surawung.
  15. Siapkan secukupnya Jeruk nipis.

Langkah-langkah membuat Resep Lotek Sunda:

  1. Kukus kangkung,tauge,kacang panjang sampai matang.goreng bawang putih,bawang merah,cabe merah,terasi dan kemiri sampai kecoklatan..
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah dan terasi. siapkan mangkuk masukan garam,ketumbar dan pecel tambahkan air aduk sampai merata terakhir tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.jika anak suka cukup bumbu pecelnya saja yang tidak dicampurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.peras sedikit jeruk lemon pada bumbunya.sajikan, selamat mencoba..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep lotek sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!