Ayam Masak Merah.
Sedang mencari ide resep ayam masak merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam masak merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Merah menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Masak Merah:
- Ambil 6 ketul ayam.
- Siapkan 1 sdk kunyit.
- Siapkan 1 sdk garam.
- Siapkan 2 biji bwg merah *.
- Sediakan 1 ulas bwg putih *.
- Siapkan 1 sdb cili boh.
- Siapkan 1 sdb sos tomato.
- Ambil 2 sdb sos cili.
- Gunakan 1 biji tomato.
- Ambil Gula secukupnya.
- Ambil Air secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Masak Merah:
- Goreng ayam yang telah dilumur dengan garam dan serbuk kunyit hingga masak dan toskan.
- Tumbuk bahan bertanda*, tumis bahan tumbuk hingga naik bau masukkan cili boh tambah sedikit air tumis lagi hingga cili betul2 masak.
- Masukkan kedua2 sos gaul rata, perasakan dengan garam dan gula. Masukkan ayam yang dah digoreng tadi kacau rata. Siap untuk dihidang..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments