Rujak cingur🌻🌻. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam. Pindah ke Jakarta, Benoe mau makan rujak khas Surabaya, rujak cingur.
Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut.
Anda sedang mencari inspirasi resep rujak cingur🌻🌻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak cingur🌻🌻 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut", hal ini merujuk pada bahan irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampurkan ke dalam. Pindah ke Jakarta, Benoe mau makan rujak khas Surabaya, rujak cingur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak cingur🌻🌻, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak cingur🌻🌻 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak cingur🌻🌻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak cingur🌻🌻 menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak cingur🌻🌻:
- Sediakan 1 ikat kangkung(dibersihkan, rebus sebentar).
- Ambil 1/4 kg tauge (rebus sbentar).
- Gunakan 3 buah timun.
- Ambil 4 kotak tahu kuning(goreng).
- Gunakan 4 kotak tempe (goreng).
- Siapkan Cingur/kikil secukupnya(rebus).
- Gunakan 2 buah bengkoang sedang(kupas bersihkan).
- Sediakan Bahan bumbu petis.
- Ambil 5 Sdm petis udang hitam.
- Sediakan 1 genggam kacang goreng.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabe rawit(kalau suka pedas bisa ditambahkan).
- Ambil 1 1/2 bulat Gula merah(3 sdm gula merah).
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdm terasi udang (sudah digoreng).
- Sediakan 1 buah asam jawa (sy skip ganti buah buni, ngabisin stok..😁).
- Siapkan 2 buah jeruk limau.
- Siapkan secukupnya Air matang.
Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. Rujak Cingur kaki lima TERMAHAL di SURABAYA!! Meskipun banyak diteror orang-orang, tapi Bu Mella tetap tegar dan. Ask anything you want to learn about Rujak cingur by getting answers on ASKfm.
Cara membuat Rujak cingur🌻🌻:
- Rebus kangkung dan tauge,kemudian sisihkan.
- Iris tipis timun dan bengkoang,.
- Potong kotak2 kecil, tahu goreng, tempe goreng, dan cingur/kikil.
- Untuk bumbu yg dihaluskan, siapkan bawang putih,cabai, terasi, garam, buah buni, gula merah, dan kacang goreng (uleg hingga halus) kemudian tambahkan petis udang dan jeruk limau,campur dengan bumbu halus, ratakan dan beri air sedikit(jangan terlalu banyak air ya nanti keenceran).
- Koreksi rasa, campur kan bumbu petis dengan sayuran, bahan2 yg sudah dipotong2 tadi ya..
- Sajikan dengan pelengkap kerupuk(sy skip, belum beli kerupuknya.😅).
Likes. "Cingur, vegetables, and fruits which is poured with the special black shrimp-jelly will definitely content you. There is never regret to taste it here." "If you want to enjoy salad cingur are well known by the people of Surabaya with the taste and presentation of such earlier times, please try Rujak Cingur of. There are no reviews for Rujak Cingur gaul, Indonesia yet. Be the first to write a review! Rujak cingurPantêsé wadhahi piringKluyar-kluyurNggolèki sing lêncir kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak cingur🌻🌻 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments