Sup Bakso Tahu Ayam.

Sup Bakso Tahu Ayam

Sedang mencari inspirasi resep sup bakso tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bakso tahu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso tahu ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup bakso tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup bakso tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bakso Tahu Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Bakso Tahu Ayam:

  1. Ambil 1 buah tahu kacang ijo.
  2. Siapkan 10 btr bakso.
  3. Gunakan 3-4 sdm ayam cincang.
  4. Sediakan 100 gr udang cincang.
  5. Siapkan 5 siung.
  6. Ambil 3 btg seledri.
  7. Gunakan 1 btg daun bawang.
  8. Siapkan 2 sdm maizena.
  9. Siapkan 1/2 sachet bumbu kuah bakso.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Gunakan secukupnya Garam.
  12. Siapkan 1 sdt minyak wijen.

Cara membuat Sup Bakso Tahu Ayam:

  1. Siapkan bahan. Belah 2 bakso. Iris2 daun bawang dan seledri, iris2 3 siung bawang putih, parut 2 siung bawang putih.
  2. Potong tahu menjadi 8, ukuran dan bentuk sesuai selera tp kalau saya segitiga. Kerok bagian tengahnya jangan sampai bolong. Pakai sendok kecil/kerokan buah. Tahu yg dikerok jangan dibuang, bisa untuk campuran ayam. Sisihkan..
  3. Dalam sebuah wadah masukkan bagian tahu yg dikerok, ayam cincang, udang cincang, daun bawang, maizena, garam, bawang putih parut dan minyak wijen. Aduk rata.
  4. Ambil 2 sdt adonan dan masukkan pada tahu yang dikerok. Padatkan. Kukus hingga matang..
  5. Tumis bawang putih iris hingga agak coklat. Masukkan bakso Dan air secukupnya..
  6. Masukkan daun seledri dan bumbu bakso, garam secukupnya dan merica tes rasa. Masak hingga matang mendidih. Sajikan tahu bersama dengan bakso dan kuahnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bakso tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!