Resep Kupat Tahu Ala Isna Anti Gagal

Kupat Tahu Ala Isna.

Sedang mencari ide resep kupat tahu ala isna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu ala isna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu ala isna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kupat tahu ala isna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu ala isna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kupat Tahu Ala Isna menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kupat Tahu Ala Isna:

1. Ambil 2 buah tahu besar (me tahu khas madiun).
2. Ambil 6 buah kentang kecil.
3. Ambil Selada.
4. Ambil Bumbu.
5. Gunakan 2 butir bawang putih.
6. Gunakan 5 cabe rawit.
7. Ambil Garam.
8. Siapkan Kacang tanah goreng.
9. Gunakan Gula jawa.
10. Gunakan Bawang merah.
11. Ambil Air.

Cara menyiapkan Kupat Tahu Ala Isna:

1. Goreng tahu sampai tingkat kematangan yang diinginkan. Kemudian goreng kentang sampai matang..
2. Cuci daun selada. Iris sesuai selera. Kalau biasanya kupat tahu kan pakai kobis, berhubung di rumah cuma ada selada, jadi kobis saya ganti selada..
3. Bumbu kacang: uleg bawang putih, cabe, garang dan kacang, setelah halus masukan gula jawa. Untuk cabe dan gula jawa masukan sesuai selera. Kalau suka pedas boleh tambahkan lagi cabenya..
4. Kuah siram: tumis bawang merah dengn sedikir minyak jika sudah kecoklatan masukan air gula jawa (gula jawa yang sebelumnya dilarutkan di air panas) masak sebentar saja..
5. Racik tahu goreng, kentang goreng dan selada di piring, taburi dengan bumbu kacang yang tadi sudah dihaluskan kemudian siram dengan kuahnya. Taburi dengan daun sledri kalau ada, kebetulan saya nggak punya jadi skip ae...
6. Karena buat saya ini sudah terlalu manis, jadi kecap saya skip, kalau ada yang suka manisnya dari kecap boleh kok kuah siram ya ganti pakai kecap. Suka suka aja 😊.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kupat tahu ala isna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!