Tahu Kecap like Tahu Gejrot. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.

Tahu Kecap like Tahu Gejrot Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari. Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau Bahan saus dan kuah yang digunakan membuat tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

Lagi mencari ide resep tahu kecap like tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kecap like tahu gejrot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kecap like tahu gejrot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kecap like tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu kecap like tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Kecap like Tahu Gejrot memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Kecap like Tahu Gejrot:

  1. Ambil 12 bh tahu ukuran kecil (tahu cina).
  2. Siapkan 5 siung bawang merah iris tipis.
  3. Siapkan 8 btr cabe rawit (ibuku biasa bikin gunakan cabe merah diiris-iris).
  4. Siapkan 1 bh tomat potong dadu.
  5. Siapkan 1/2 sdm garam.
  6. Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
  7. Ambil 1/2 btl kecap ukuran kecil(aku pake kecap bango).
  8. Sediakan 1 ltr air panas.
  9. Sediakan 5 bh jeruk nipis ukuran kecil (diperas).

Learn how to make these tiny bite-sized golden brown fried tofu, doused with sweet Ingredients for tahu gejrot Cirebon: firm/extra-firm tofu, shallot, garlic, green chili, kecap manis We will need shallot, garlic, green chilies, kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha.

Cara membuat Tahu Kecap like Tahu Gejrot:

  1. Siapkan wadah Dan bahan-bahan yang Telah diiris kecuali tahu, aduk rata..
  2. Goreng tahu hingga kulitnya kecoklatan.
  3. Iris tahu menjadi tiga bagian, masukan ke dalam wadah berisi bahan-bahan lainnya, aduk rata agar bumbu menyerap, diamkan kurleb 10menit sambil menunggu air mendidih.
  4. Masukan air mendidih ke dalam tahu kecap, aduk rata kembali pelan-pelan agar tahu tidak hancur.
  5. Tahu kecap siap disajikan. Silahkan mencoba.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai. Resep Tahu Gejrot - Mungkin bagi anda istilah tahu gejrot masih cukup asing, namun bagi warga Cirebon jenis makanan ini merupakan makanan favorit mereka. Sesuai namanya tahu gejrot adalah makanan berbahan dasar tahu khas dari kota Cirebon. Untuk yang penasaran dengan rasa dari tahu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kecap like Tahu Gejrot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!