Tahu Gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.

Tahu Gejrot Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak.

Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Gejrot:

  1. Sediakan 10 buah tahu pong/tahu putih.
  2. Sediakan ☘️Bumbu halus☘️.
  3. Ambil 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1 siung bawang putih.
  5. Siapkan 4 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
  6. Sediakan ☘️Bahan Kuah☘️.
  7. Gunakan 2 sdm gula merah (sy pke gula palem).
  8. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 sdt asam Jawa.
  10. Gunakan 200 ml air.
  11. Ambil 1/4 sdt garam.
  12. Ambil 1 sdt cuka apel (optional).

Resep Tahu Gejrot, Bikin Sendiri Rasanya Lebih Nendang! Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:

  1. Goreng tahu sampai kering kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
  2. Bumbu halus. Uleg kasar bumbu halus. Sisihkan..
  3. Bahan kuah. Siapkan panci kecil. Masukkan gula palem, gula pasir dan garam. Tambahkan air dan asam jawa. Nyalakan api, masak hingga mendidih..
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam panci. Tambahkan cuka apel. Koreksi rasa..
  5. Siapkan piring. Potong-potong tahu dan tata di piring. Siram dengan kuah. Tambahkan potongan cabe rawit jika suka. Siap dan sajikan..

Tahu Gejrot es un tofu frito de Indonesia en salsa picante dulce de Cirebon , una ciudad portuaria en Java Occidental. See more ideas about Food drink, Cooking recipes and Indonesian food. Tahu gejrot Puri Gading Asli cirebon. Untuk pembelian online Tahu dan Kuah dipisah yaa. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!