Tahu Berontak isi Daging dan Udang.

Tahu Berontak isi Daging dan Udang

Sedang mencari ide resep tahu berontak isi daging dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu berontak isi daging dan udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu berontak isi daging dan udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu berontak isi daging dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu berontak isi daging dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Berontak isi Daging dan Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Berontak isi Daging dan Udang:

  1. Gunakan 10 buah tahu goreng.
  2. Sediakan 100 gr daging sapi cincang.
  3. Gunakan 50 gr udang cincang.
  4. Ambil 1 buah wortel, serut.
  5. Ambil Segenggam tauge pendek.
  6. Sediakan 3 batang daun bawang, cincang.
  7. Gunakan 3 siung bawang merah, cincang.
  8. Ambil 3 siung bawang putih, cincang.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Gunakan Secukupnya lada.
  11. Gunakan Secukupnya gula.
  12. Gunakan Bahan pencelup.
  13. Gunakan 6 sdm tepung terigu.
  14. Siapkan 4 sdm tepung beras.
  15. Gunakan Secukupnya garam.
  16. Sediakan Secukupnya lada.
  17. Ambil Secukupnya air.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Berontak isi Daging dan Udang:

  1. Gunting bagian tepi tahu goreng tapi jangan sampai putus. Keluarkan isinya dengan sendok.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna. Masukkan berturut-turut wortel, tauge pendek, udang, dan daun bawang, aduk sampai layu. Bumbui dengan garam, lada, dan gula. Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, sisihkan dan biarkan agak dingin.
  3. Setelah bahan isian dingin, campur dengan isi tahu yang tadi dikorek pakai sendok. Lalu masukkan ke dalam tahu yang sudah digunting..
  4. Siapkan bahan pencelup. Campur semua bahan sampai rata. Konsistensinya jangan terlalu encer supaya nanti hasil gorengannya crispy.
  5. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan pencelup, lalu goreng dengan minyak panas dan banyak sampai matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Berontak isi Daging dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!