Bakso Tahu.
Sedang mencari ide resep bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Tahu memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Tahu:
- Ambil Bakso:.
- Sediakan 3 buah tahu putih.
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (skip).
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 5 sdm munjung terigu (secukupnya).
- Siapkan 2 sdm tapioka.
- Ambil Secukupnya air untuk merebus.
- Sediakan Kuah:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan Caisim.
- Ambil Mie kuning.
- Ambil Tauge/kecambah.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu:
- Blender tahu putih, bawang putih goreng sampai halus.
- Setelah halus tuang di wadah, tambahkan terigu, tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua bahan tercampur rata..
- Didihkan air, bentuk adonan bakso lalu masukkan dalam air yang sudah mendidih tadi. Lakukan sampai adonan habis.
- Tunggu sampai bagian dalam adonan benar2 matang. Setelah matang lalu tiriskan.
- Didihkan air untuk membuat kuah bakso. Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Panaskan minyak lalu tumis bumbu. Setelah harum, masukkan ke air yang sudah mendidih tadi. Cek rasa, jika sudah matang lalu angkat dan tuang di wadah..
- Letakkan beberapa buah pentol bakso, tambahkan pelengkap, siram dengan kuah. Bakso tahu enak dihidangkan dalam keadaan panas 😉.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments