Resep Tahu Berontak Pedas yang Menggugah Selera

Tahu Berontak Pedas.

Lagi mencari ide resep tahu berontak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu berontak pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu berontak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu berontak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu berontak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Berontak Pedas menggunakan 19 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Berontak Pedas:

1. Ambil 12 buah tahu yang sudah digoreng.
2. Sediakan 3 buah wortel (kupas, potong panjang).
3. Ambil 1/2 buah kubis (potong tipis).
4. Sediakan 150 gr taoge.
5. Sediakan 1 btg daun bawang (iris).
6. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Sediakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 15 buah cabe rawit merah.
11. Sediakan Bahan Pelapis :.
12. Ambil 8 sdm tepung terigu.
13. Ambil 2 sdm tepung beras.
14. Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
17. Siapkan 1 sdt garam.
18. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
19. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Berontak Pedas:

1. Ulek halus semua bahan bumbu.
2. Cuci bersih sayuran yang sudah dipotong, tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum.
4. Masukkan sayuran, aduk rata.
5. Tambahkan irisan daun bawang.
6. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, masak hingga layu, angkat.
7. Siapkan tahu, belah bagian tengahnya.
8. Beri isian sayur hingga padat.
9. Lakukan hingga isian habis.
10. Dalam mangkuk siapkan tepung terigu, tepung beras, beri bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
11. Tambahkan air, aduk rata jangan terlalu encer.
12. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung.
13. Goreng hingga tepung kering, angkat, tiriskan.
14. Sajikan dengan cabe rawit atau sambal petis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Berontak Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!