(bukan)Rujak Cingur #pr_dibumbukacangin.

(bukan)Rujak Cingur #pr_dibumbukacangin

Sedang mencari ide resep (bukan)rujak cingur #pr_dibumbukacangin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (bukan)rujak cingur #pr_dibumbukacangin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (bukan)rujak cingur #pr_dibumbukacangin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan (bukan)rujak cingur #pr_dibumbukacangin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah (bukan)rujak cingur #pr_dibumbukacangin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (bukan)Rujak Cingur #pr_dibumbukacangin menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (bukan)Rujak Cingur #pr_dibumbukacangin:

  1. Gunakan 1 ikat kangkung, disiangi. Rebus sebentar. Tiriskan.
  2. Sediakan 1 plastik tauge, seduh dg air panas lalu tiriskan.
  3. Gunakan 2 kotak tahu, celup ke air garam lalu goreng sampai berkulit.
  4. Ambil 1 papan tempe, celup air garam lalu goreng sampai matang.
  5. Sediakan Timun, diiris-iris.
  6. Gunakan Lontong (opsional).
  7. Siapkan Cingur, cuci bersih, lalu ungkep dg bawang putih dan ketumbar sampai empuk. Goreng sebentar.
  8. Siapkan Bumbu:.
  9. Sediakan 2 sdm makan kacang tanah goreng.
  10. Sediakan 1 sdm full petis udang (banyaknya tergantung kualitas petis ya).
  11. Sediakan 1-2 cm pisang klutuk/pisang biji (ga perlu dikupas) kalau ga ada bisa diganti dg 1 siung kecil bawang putih goreng.
  12. Siapkan 1 ruas jempol gula jawa (sesuaikan dg rasa petis, kalau petisnya cenderung asin bisa ditambah lagi).
  13. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
  14. Sediakan Sejumput garam.
  15. Gunakan secukupnya Air matang.
  16. Sediakan sesuai selera Cabe.

Cara membuat (bukan)Rujak Cingur #pr_dibumbukacangin:

  1. Uleg kacang tanah, pisang klutuk, cabe, gula dan garam. Tambahkan sedikit demi sedikit air untuk membantu proses menghaluskannya. Masukkan petis dan air asma. Uleg sampi tercampur rata. Tambahkan air sampai kekentalan bumbu yg diinginkan. Koreksi rasa ya. Rujak cingur rasanya cenderung ke manis, sedikit asin dan asam..
  2. Iris lontong, Ambil kangkung, tauge, timun, cingur yg diiris. Siram /campurkan dengan bumbu. Kemudian taruh dipiring. Nikmati dengan kerupuk. Waauu mantaap!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat (bukan)rujak cingur #pr_dibumbukacangin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!