Oseng Tahu & Bakso.
Lagi mencari inspirasi resep oseng tahu & bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tahu & bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tahu & bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oseng tahu & bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tahu & bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tahu & Bakso menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tahu & Bakso:
- Gunakan 4 potong tahu putih.
- Gunakan 10 butir bakso ayam/sapi.
- Gunakan 3 siung bawah putih.
- Gunakan 1/4 bawang bombay.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 10 cabai rawit.
- Siapkan 1 cm laos.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 gula jawa.
- Ambil 2/3 sdm kecap manis.
- Ambil minyak goreng.
- Ambil penyedap rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Tahu & Bakso:
- Cuci bersih tahu, kemudian potong bakso & tahu kecil* sesuai selera..
- Panaskan minyak untuk menggoreng tahu.
- Potong bawang merah, bawang putih, bawang bombay & cabai kecil-kecil..
- Setelah minyak panas masukkan tahu, dan goreng sampai tahu matang (tidak perlu terlalu lama hanya sampai tahu kecoklatan) kalau sudah matang tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, untuk menumis bumbu..
- Masukkan bumbu seperti, cabai, bawang-bawangan, gula jawa tumis sampai harum dan tambahkan gula pasir, garam penyedap rasa, laos & daun salam..
- Apabila bumbu sudah agak layu masukkan tahu & bakso (kalau tidak ada bakso tidak papa rasa tetap ok).
- Aduk rata lalu tambahkan kecap, koreksi rasa & setelah makan oseng siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Tahu & Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments