Tahu Brontak. Dirancang dalam balutan nuansa hitam putih, Tahu Brontak ingin menyampaikan pada seluruh penikmat bahwa seharusnya kehidupan bisa sama dan sederajat. Tahu adalah makanan yang berbahan dasar kedelai. Thau bisa kita buat menjadi berbagai macam olahan makanan, mulai dari lauk untuk temannya nasi.
Isian Tanpa Ditumis Lagi mendadak pengen tahu Isi. Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak. Lihat juga resep Tahu Brontak Padang Super lembuut enak.
Sedang mencari ide resep tahu brontak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu brontak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu brontak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu brontak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dirancang dalam balutan nuansa hitam putih, Tahu Brontak ingin menyampaikan pada seluruh penikmat bahwa seharusnya kehidupan bisa sama dan sederajat. Tahu adalah makanan yang berbahan dasar kedelai. Thau bisa kita buat menjadi berbagai macam olahan makanan, mulai dari lauk untuk temannya nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu brontak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Brontak menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Brontak:
- Sediakan 20 buah tahu kulit segitiga.
- Gunakan Bahan Isian :.
- Ambil 150 gr taoge.
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 buah bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).
- Gunakan 1 sdt ebi yang sudah dihaluskan (resep asli pakai rebon).
- Gunakan 20 ml air.
- Sediakan Bahan adonan tepung :.
- Gunakan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar halus.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung maizena (resep asli tidak pakai).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 200-250 ml air.
Cara Membuat Tahu Brontak Khas Padang, Cemilan sederhana rumahan tapi enak ini dijadikan Genap setahun setelah peluncuran album "Merendah Untuk Meroket", Tahu Brontak, menelurkan. Nama "tahu berontak" sendiri diambil karena sejarah munculnya kuliner satu ini. Terlepas dari sejarahnya yang melegenda tersebut, tahu berontak memang memiliki. Makanan atau cemilan ini memang sangat mirip dengan tahu isi, hanya namanya saja mungkin terdengar unik.
Cara membuat Tahu Brontak:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih tahu, lalu peras, kemudian kerat bagian tengahnya, sisihkan..
- Cuci bersih toge, parut wortel, cuci bersih seledri lalu iris tipis. Campur jadi satu semuanya, aduk rata..
- Iris bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan ebi, masak hingga ebi matang, kemudian tambahkan air, setelah air mendidih, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan sayuran, masak hingga matang, dinginkan lalu masukkan kedalam tahu..
- Buat adonan tepung : haluskan bawang putih dan kemiri, iris daun bawang. Campur terigu, maizena, bumbu halus, garam, ketumbar, kaldu bubuk, dan air, aduk rata. Pemberian airnya disesuaikan ya moms, jangan terlalu encer atau terlalu kental..
- Celupkan tahu kedalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecoklatan, angkat, sajikan bersama rawit atau saus sambal. Yummy...
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu brontak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments