Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya.
Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya:
- Sediakan 10 pcs Tahu Matang segitiga.
- Siapkan 1 buah wortel, parut halus memanjang.
- Siapkan 1 butir telor.
- Gunakan Secukupnya kol iris halus.
- Sediakan Secukupnya Toge cuci bersih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Gunakan 1/7 sdt royco sapi.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Bahan lapisan.
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu Bakwan Spesial merk Sasa.
- Gunakan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Tahu isi a.k.a Tahu Brontak ala saya:
- Korek bagian tengah tahu, keluarkan isi tahunya sedikit membentuk lubang. Lakukan sampai tahu habis. Sisihkan isiannya untuk dicampur ke tumisan isi tahu.sayang kan kalo dibuang😂😂.
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur ½ matang kemudian masukkan semua bahan sayuran tumis sampai minyak membaur sayuran. Masukkan isian tahu sisa dari saat melubangi tahu, Beri merica bubuk, garam, dan royco. Tes rasa, sisihkan. *Note:saya ngga pakai air karena akan membuat tahu basah dan sayuran layu saat matang tumisannya..
- Campurkan air dengan tepung bumbu bakwan spesial aduk hingga rata. Jangan sampai bergerinjil. Jangan terlalu encer juga. Masukkan tahu 1 per 1 lalu goreng hingga coklat keemasan dan terlihat kering. *Note:bahan baluran ini tanpa tambahan bumbu lain ya. Hanya tepung bumbu & air saja. Karena hasil sudah gurih sekali..
- Sajikan dengan sambal kacang dan cinta❤️. Enjoyed..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu isi a.k.a tahu brontak ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments