Kupat Tahu/Tahu Guling.
Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu/tahu guling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu/tahu guling yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu/tahu guling, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kupat tahu/tahu guling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kupat tahu/tahu guling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu/Tahu Guling memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kupat Tahu/Tahu Guling:
- Siapkan 5 buah besar tahu (potong kecil-kecil).
- Siapkan 8 bungkus ketupat/lontong ukuran kecil.
- Gunakan 1 buah kol (kubis) ukuran kecil.
- Sediakan 1 genggam bawang goreng.
- Sediakan Kuah:.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Siapkan 3 keping gula Jawa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya asam jawa.
- Gunakan 1000 ml air.
Cara menyiapkan Kupat Tahu/Tahu Guling:
- Goreng tahu yang sudah dipotong kecil-kecil sampai matang.
- Cuci kol sampai bersih lalu potong kecil tipis.
- Panaskan air lalu rebus sebentar kol.
- Potong2 lontong sesuai selera.
- Buat bumbunya : tumbuk bawang putih dan cabai lalu panaskan 1000 ml air masukkan bumbu yang sudah ditumbuk lalu tambahkan gula Jawa, gula pasir, asam Jawa, dan garam. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan bawang gorengmm.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu/Tahu Guling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments