Tahu Brontak atau Tahu Isi.
Sedang mencari ide resep tahu brontak atau tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu brontak atau tahu isi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu brontak atau tahu isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu brontak atau tahu isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu brontak atau tahu isi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Brontak atau Tahu Isi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Brontak atau Tahu Isi:
- Sediakan Isian:.
- Siapkan 5 lembar Kubis iris halus.
- Gunakan 1 buah Wortel.
- Gunakan Segenggam Kecambah.
- Gunakan sesuai selera Daun bawang seledri.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Bumbu untuk isian: 5-10 butir merica dan 2-3 siung bawang putih.
- Gunakan sesuai selera Tahu kulit.
- Siapkan Bahan tepung:.
- Sediakan 1/4 kg Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung beras.
- Ambil Irisan daun bawang secukupnya.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan untuk tepung:.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan Sejempol Kencur.
- Sediakan secukupnya Garam.
Cara membuat Tahu Brontak atau Tahu Isi:
- Tumis isian dengan cara masukkan bumbu yg dihaluskan hingga harum masukkan bahan2 untuk isian, masak hingga matang, beri gula garam, sedikit air..
- Setelah matang, isikan ke dalam tahu kulit..
- Buat adonan tepungnya dengan bahan2 tersebut di atas..
- Bulirkan tahu ke adonan dan goreng hingga matang..
- Jadi deh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Brontak atau Tahu Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments