Lotek Jogja @mamasusancooks.
Sedang mencari ide resep lotek jogja @mamasusancooks yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lotek jogja @mamasusancooks yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek jogja @mamasusancooks, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lotek jogja @mamasusancooks enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lotek jogja @mamasusancooks sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lotek Jogja @mamasusancooks memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lotek Jogja @mamasusancooks:
- Gunakan 50 gram kacang panjang, dipotong ukuran 4cm dan direbus sebentar.
- Gunakan 1 ikat bayam, dipetik dan diseduh air panas.
- Gunakan 50 gram tauge, diseduh air panas.
- Ambil 1 buah mentimun, dipotong sesuai selera.
- Ambil 3 buah tahu, dipotong sesuai selera dan digoreng.
- Ambil 2 lembar kol, tulang daunnya dibuang dan diiris tipis.
- Ambil Kerupuk bawang warna warni.
- Gunakan Lontong (opsional, saya tidak pakai).
- Ambil Bumbu Kacang:.
- Siapkan 125 gram kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm kencur.
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar.
- Ambil 1 buah gula jawa.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
Cara membuat Lotek Jogja @mamasusancooks:
- Siapkan air mendidih secukupnya, rebus/seduh masing2 bahan sayuran di atas yang sudah dicuci bersih. Tiriskan..
- Haluskan semua bumbu kacang. Koreksi rasa sesuai selera masing2..
- Ambil 1 wadah, campurkan semua bahan sayur dan bumbu kacang..
- Lotek siap dihidangkan dengan kerupuk bawang..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotek jogja @mamasusancooks yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments