Bakso Tahu.
Lagi mencari inspirasi resep bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Tahu:
- Gunakan 10 butir Tahu.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Gunakan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan 3 helai Daun bawang.
- Gunakan 1 butir Telur.
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu:
- Haluskan Tahu, lalu diperas dibuang airnya agar tidak benyek.
- Jika tahu sudah halus, masukkin tepung terigu dan Tapioka, telur lalu aduk secara merata.
- Lalu masukkan garam, gula pasir, potongan daun bawang dan air.
- Aduk hingga merata dan adonan agak lembek.
- Bentuk adonan menjadi bulat.
- Siapkan air untuk merebus Bakso Tahu, dan Bakso Tahu siap direbus hingga matang.
- Bakso siap dihidangkan, bisa dibuat bakso bakar, bakso kuah ataupun bakso sambal..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments