Lotek Sayur. Lotek adalah makanan tradisional indonesia yanf terdiri dari sayur sayuran dan bumbu kacang yang enak. tolong jangan lupa like. komen dan suscribe ya. Lotek adalah sayuran yang disiram dengan bumbu kacang yang biasa disajikan bersama lontong atau nasi hangat, kerupuk dan taburan bawang merah. Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. lotek sayur.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Resep dan Cara Mudah Membuat Lotek Enak dan Lezat ala Zasanah. ►. Resep Membuat Lotek Sayur Enak dan Menyehatkan. ►.
Sedang mencari ide resep lotek sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lotek adalah makanan tradisional indonesia yanf terdiri dari sayur sayuran dan bumbu kacang yang enak. tolong jangan lupa like. komen dan suscribe ya. Lotek adalah sayuran yang disiram dengan bumbu kacang yang biasa disajikan bersama lontong atau nasi hangat, kerupuk dan taburan bawang merah. Lihat juga resep Lotek Solo, Lotek, Rujak Lotek enak lainnya. lotek sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lotek sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lotek sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lotek sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lotek Sayur menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lotek Sayur:
- Sediakan 1 bungkus mie telor/ mie kuning basah.
- Gunakan 100 gram toge.
- Gunakan 1 bungkus daun pakis.
- Siapkan 1/2 iris daun kol.
- Gunakan 2 buah tahu goreng.
- Siapkan 1 buah timun.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 1 genggam kacang tanah sangrai/goreng.
- Gunakan 8 buah rawit.
- Gunakan 2 daun jeruk purut.
- Siapkan 1 1/2 gula merah.
- Sediakan 1 ruas kencur.
Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧá®’ᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang. Lotek merupakan makanan khas Bandung yang nikmat dan juga menyehatkan tubuh.
Langkah-langkah membuat Lotek Sayur:
- Cuci bersih sayurannya kemudian rebus mie, toge dan daun pakis bergantian hingga lembut.
- Siapkan bumbu halus. Daun jeruk dibuang bagian tulangnya. kencur, daun jeruk dan cabe boleh digoreng / tanpa goreng.
- Haluskan bumbu halus, boleh diulek atau dibelender menggunakan air mateng. Tambahkan garam dan penyedap test rasa.
- Campurkan semua bahan mie, kol, tahu, daun pakis, toge, dan timun siram dengan bumbu kacang aduk rata dan sajikan. Nb: lotek ngak tahan lama karena ngak dimasak terlebih dahulu, lotek cuman bertahan beberapa jam saja..
Sekilas melihat lotek pastinya kita akan mengira makanan satu ini adalah salad, karena menggunakan. Lotek, rebusan sayur makanan khas yogja. Lotek, rebusan sayur makanan khas yogja. Bumbu racikan bu Until membawa kenikmatan pas di lidah, sungguh LEZAT dimakan bersama aneka sayur. A Verified CN Gold Supplier on Alibaba.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lotek Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments