Tempe Mendoan Pedas.
Anda sedang mencari ide resep tempe mendoan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe mendoan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Pedas menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Mendoan Pedas:
- Gunakan 1 papan tempe uk sedang (asli : 2 papan), iris tipis.
- Sediakan 250 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 350 ml air (Secukupnya).
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Sediakan ✓Bumbu Halus :.
- Ambil 1 sdt ketumbar butiran (asli : ketumbar bubuk).
- Gunakan 3 siung bawang putih (tambahan saya).
- Ambil 1/2 jempol kencur (tambahan saya).
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah, iris tipis (asli : 7 buah).
- Ambil 2 tangkai (Secukupnya) daun bawang, iris tipis.
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya).
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Pedas:
- Potong-potong tempe tipis saja. Siapkan bumbu, haluskan..
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, bumbu halus, daun bawang, cabe, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Tuang air hingga kekentalan adonan dirasa pas. Saya pakai 350 ml. Cicipi dan koreksi rasa. (Ohh iya, saya masukin cabe nya terakhir, karena adonan saya bagi 2 dg yang ngga pedas)..
- Celupkan irisan tempe dalam adonan tepung hingga terbalut..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan selagi hangat 🤩..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments