Tahu Berontak Pedas.
Lagi mencari inspirasi resep tahu berontak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu berontak pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu berontak pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu berontak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu berontak pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Berontak Pedas menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Berontak Pedas:
- Sediakan 10 buah tahu goreng.
- Siapkan 3 buah wortel, serut kasar.
- Ambil 2 genggam taoge.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 buah cabe keriting.
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Ambil Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Bahan pelapis:.
- Gunakan 80 gr tepung bumbu serbaguna (me: mamasuka).
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Tahu Berontak Pedas:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan taoge. Aduk hingga layu..
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan lada. Beri air sedikit. Masak hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Sisihkan..
- Belah bagian tengah tahu, beri isian. Sisihkan..
- Campur bahan pelapis, larutkan dengan air hingga kekentalan yang diinginkan..
- Celupkan tahu yang telah diisi kedalam bahan pelapis dan goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu berontak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments