Tahu bakso daging ayam. Tahu bakso Sangat simpel pengolahannya,Enak,gurih dan praktis. Giling daging ayam dan bawang putih. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang.
Setelah diisi biasanya tahu kemudian dikukus hingga matang. Jenis daging yang bisa digunakan untuk. Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Lagi mencari ide resep tahu bakso daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso daging ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu bakso Sangat simpel pengolahannya,Enak,gurih dan praktis. Giling daging ayam dan bawang putih. Tahu bakso ayam bisa disajikan sebagai lauk atau camilan dengan cocolan saus kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bakso daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bakso daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu bakso daging ayam menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu bakso daging ayam:
- Ambil Bahan yang diblender untuk isian tahu.
- Ambil 300 gr ayam cincang (minced chicken), kalau mau pakai daging fillet bisa juga, nanti dipotong2 dulu sblum di blender.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang (cincang halus).
- Siapkan 1 batang daun seledri (cincang halus).
- Sediakan 1 sdm bawang goreng.
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya sesuai tingkat keasinan masing2).
- Ambil 1 sdt penyedap (royco ayam atau kaldu jamur totole).
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 4 sendok makan air es.
- Siapkan Bahan untuk tahu.
- Gunakan 10 Tahu kering/tahu coklat.
- Sediakan 1 Putih telur (telur utuh juga boleh).
- Ambil Minyak goreng.
Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu Campurkan daging sapi, daging ayam, tepung kanji, telur, bawang merah dan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, bawang putih yg sudah..daging sapi, bakso daging ayam, bakso keju, bakso Ikan, bakso tahu, bakso urat, bakso telur, bakso udang, bakso malang, dan jenis bakso lainnya. Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang, sebab kita harus melunakkan daging sapi. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Cara menyiapkan Tahu bakso daging ayam:
- Cuci bersih daging ayam. Lalu masukkan semua bahan2 yg untuk diblender. Blender hingga lembut dan tercampur rata..
- Lobangi tahu di satu sisi. Lalu masukkan isian bakso kedalamnya. Untuk jumlah tahu sesuai ukuran tahunya. Ni saya pakai tahu yg ukurannya lumayan besar, trus per tahu saya isi banyak, jadi 10 tahu pun cukup. Kalau tahunya ukuran kecil mungkin bisa jadi 20 buah.
- Kemudian kukus tahu hingga matang, kira2 20 menit..
- Sebelum digoreng, lumuri tahu bakso dengan putih telur. Lalu goreng di minyak panas dengan api kecil saja. Ni saya pakai telur utuh, soalnya sayang kalau cuma pakai putihnya aja ntar kuningnya kebuang😅. Goreng sebentar hingga kecoklatan dan tahu crispy..
- Siap disajikan. Dimakan dengan cabe rawit atau sambal😋..
Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga. Tahu bakso termasuk cemilan atau lauk yang praktis. Bisa disimpan di dalam lemari es dalam waktu lama. Digoreng dan dicocol sambal enak, disajikan Tuangkan daging ke dalam wadah, campurkan garam, lada, bawang putih yang telah dihaluskan, putih telur, potongan dau bawang dan tepung sagu. Tahu bakso ayam ini bisa jadi hidangan saat kempul keluarga di sore hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu bakso daging ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments