Tempe Mendoan Kriuk. Tempe Mendoan, selain bisa diganti dengan tempe papan biasa, itu juga bisa diganti dengan tempe gembus alias tempe Rempos atau tempe Menjes. Lihat juga resep Tempe mendoan gurih dan renyah enak lainnya. Perlu diketahui, mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to However, tempe mendoan also could be made from normal tempeh that was sliced very thin but wide. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya Atau pakai saja resep Tempe Kemul khas Wonosobo yang berwarna kuning cerah dan kriuk-kriuk renyah. Mengenal Tempe Mendoan Yang Diusulkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda.
Sedang mencari ide resep tempe mendoan kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tempe Mendoan, selain bisa diganti dengan tempe papan biasa, itu juga bisa diganti dengan tempe gembus alias tempe Rempos atau tempe Menjes. Lihat juga resep Tempe mendoan gurih dan renyah enak lainnya. Perlu diketahui, mendoan kriuk adalah inovasi atau pengembangan dari mendoan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendoan kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Mendoan Kriuk:
- Siapkan 1 papan tempe (iris tipis).
- Sediakan 3 sdm terigu segitiga.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 5 sdm munjung tepung crispy instan (resep asli gak pakai).
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang).
- Siapkan 3 btg daun bawang.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt munjung kunyit bubuk.
- Gunakan 400-500 ml air es.
- Gunakan 1 sdt munjung garam.
SHUTTERSTOCK/HELLO ABDULLAHTempe Mendoan, kuliner khas Banyumas tempe tipis dilapisi. Anak-anak senengnya Tempe mendoannya yg kriuk-kriuk, jadi bikinnya pake tepung beras, demikian juga untuk tahunya di goreng dengan sisa ado. Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto. Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan Kriuk:
- Iris tipis tempe. Siapkan dalam satu wadah terigu, tepung beras, tepung krispi instan, bawang putih, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, daun bawang, dan garam. Tambahkan air es lalu aduk rata..
- Masukkan tempe satu persatu kedalam adonan, lalu goreng pd minyak panas dg api sedang..
- Sajikan selagi hangat dg lombok hasil panen pot depan rumah 🤣ðŸ¤.
Umroh.com merangkum, tempe merupakan makanan paling populer di Indonesia. Selain memiliki kandungan protein nabati yang tinggi, harga makanan yang satu. Tempe mendoan atau lebih sering dikenal dengan disebut mendoan merupakan makanan khas (bisa diganti tepung beras atau tepung maizena agar terdapat sensai kriuk di tempe mendoan). Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Berikut resep dan cara membuat tempe mendoan kriuk sederhana namun enak banget. Tempe mendoan is a traditional food original from purwokerto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments