Nasi Lemak Telur Dadar.
Lagi mencari ide resep nasi lemak telur dadar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lemak telur dadar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lemak telur dadar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lemak telur dadar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi lemak telur dadar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Lemak Telur Dadar memakai 25 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Lemak Telur Dadar:
- Sediakan Nasi lemak.
- Ambil 2 cawan beras.
- Ambil 2 cawan air.
- Siapkan 1 cawan santan.
- Gunakan 3 ulas bawang merah (dimayang).
- Sediakan 1 inci halia (dimayang).
- Sediakan 3 helai daun pandan.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Ambil Sambal.
- Siapkan 15 biji cili kering.
- Siapkan 1/2 cawan minyak masak.
- Ambil 2 labu bawang besar.
- Siapkan 1 sudu kecil garam.
- Sediakan 1 sudu besar gula.
- Ambil 1 inci belacan.
- Gunakan 2 sudu besar air asam jawa.
- Ambil Telur Dadar.
- Gunakan 3 biji telur.
- Ambil 1 labu bawang besar.
- Sediakan 1/2 sudu garam.
- Gunakan 1 sudu minyak masak (untuk menggoreng telur).
- Siapkan Hiasan.
- Sediakan 1 cawan kacang tanah (digoreng).
- Sediakan 1 cawan ikan bilis (digoreng).
- Siapkan 1 biji timun (dipotong).
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Lemak Telur Dadar:
- Cuci beras hingga bersih. Masukkan semua bahan-bahan nasi lemak mengikut sukatan yang saya berikan ke dalam periuk nasi elektrik. ON suis periuk. Masak nasi macam biasa..
- Potong dan rebus cili kering. Toskan dan masukkan ke dalam pengisar. Kisar bersama bawang besar dan belacan hingga halus. Mayangkan bawang. Panaskan minyak dan tumis bawang hingga kekuningan. Tuang sambal yang dikisar tadi..
- Masak sambal hingga pecah minyak. Lagi lama masak, lagi sedap. Masukkan garam, gula dan air asam jawa. Biarkan mendidih lg. Tutup api..
- Pecahkan telur dan kacau bersama bawang. Panaskan kuali, goreng telur dadar..
- Cuci ikan bilis dan goreng hingga garing/kekuningan. Toskan..
- Goreng kacang tanah hingga masak. Potong timun..
- Sendukkan nasi ke dalam pinggan. Tabur kacang dan ikan bilis serta timun. Letakkan hirisan telur dadar. Tuang kuah sambal. Sedia untuk dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Lemak Telur Dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments