Tahu isi/tahu brontak/gehu. Tahu isi/tahu brontak adalah makanan khas daerah yang sudah dikenal masyarakat luas. Membuatnya sangat mudah dan jangan takut gagal. Lihat juga resep Gehu / tahu isi enak lainnya.
Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai. Tahu brontak atau tahu brontax lebih kita kenal dengan nama tahu isi ini tak hanya cocok untuk makanan pelengkap teman makan nasi putih, tapi juga pas untuk camilan setiap hari.
Sedang mencari ide resep tahu isi/tahu brontak/gehu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi/tahu brontak/gehu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi/tahu brontak/gehu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isi/tahu brontak/gehu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahu isi/tahu brontak adalah makanan khas daerah yang sudah dikenal masyarakat luas. Membuatnya sangat mudah dan jangan takut gagal. Lihat juga resep Gehu / tahu isi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu isi/tahu brontak/gehu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu isi/tahu brontak/gehu menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu isi/tahu brontak/gehu:
- Sediakan 10 buah tahu coklat.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 50 gr toge.
- Ambil 50 gr kol.
- Gunakan 1 buah wortel.
- Siapkan 2 sium bawang putih.
- Gunakan 1 sium bawang merah.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu dan lada.
- Ambil Bahan celupan.
- Gunakan 120 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Gunakan 2 sium bawang putih (haluskan).
- Gunakan 1 sdm tepung kanji (optional).
- Siapkan Secukupnya air es.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Secukupnya daun bawang (iris).
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada.
- Sediakan ______.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Sajikan tahu brontak istimewa ncc dengan cabai rawit hijau atau saus sambal sesuaikan dengan selera. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu).
Langkah-langkah membuat Tahu isi/tahu brontak/gehu:
- Tusuk2 tahu dengan garpu. Rebus tahu dengan tambahan 1sdt garam, rebus ±5 menit. Diamkan sampai dingin, lalu peras tahu supaya air keluar.
- Kupas kulit wortel, lalu iris tipis wortel dan kol. Cuci bersih bersama toge. Tiriskan.
- Ulek bawang sampai halus, beri sedikit garam. Dan Iris daun bawang..
- Campurkan bawang halus dengan sayur. Beri irisan daun bawang, kaldu bubuk, lada dan ketumbar. Aduk sampai semua rata, lalu cicipi..
- Sayat 1 bagian tahu, jangan sampai sobek ke sisi lain. Peras lagi tahu kalau masih ada air sisa rebusan. Masukkan isian sayur ke dalam tahu, lakukan sampai tahu terisi semua..
- Campurkan bahan celupan. tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai tingkat keenceran yang diinginkan. Beri bumbu, cek rasa.
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng ke dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan..
- (tips) tahu wajib d rebus ya bun. Selain buat tahunya jadi tidak hambar, katanya dengan di rebus 'kalo ada' zat kimia bisa hilang dengan di rebus. Kalo mau sayurannya matang, bisa d tumis dulu tapi jgan di tambahkan air saat di tumis..
Vind stockafbeeldingen in HD voor Tofu Contents Tahu Isi Tahu Brontak en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd. Yukkk bikin tahu isi n diisi yg agak berbeda.bisa buat isian dus acara pkk lho hehehe .kubuat isian yg terdiri dr aneka sayur itu dah pasti tapi masih ada tambahannnya nie.yaitu sosis atau smokbeef yg dipotong memanjang lalu diisi jg telur puyuh rebus.telurnya. Resep Tahu Isi Pedas Renyah dan Gurih. Resep tahu brontak untuk jualan,baru buka auto laris manis,semoga video ini bisa bermanfaat buat teman teman amin,jangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi/tahu brontak/gehu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments